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  • 안동 마음씨농장
농작물재배기술

중부지방 고추재배, 추비 타이밍이 수확량을 좌우한다!

by 마음씨농장 2025. 6. 25.
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안녕하세요, 오늘은 중부지방에서 고추를 기르시는 분들을 위해 추비(추가 시비)에 대해 자세히 알아보겠습니다. 고추는 장기간 수확하는 작물이라 적절한 추비 관리가 정말 중요해요.

🌶️ 왜 추비가 중요할까요?


고추는 한 번 심어서 여름 내내 계속 수확하는 작물입니다. 처음 밭을 만들 때 넣어준 밑거름만으로는 긴 재배기간 동안 영양분이 부족해질 수밖에 없어요. 특히 고추는 열매를 계속 맺으면서 많은 양분을 소모하기 때문에, 적절한 시기에 추비를 주지 않으면 수확량이 크게 떨어집니다.

중부지방 추비 시기별 가이드

1차 추비 (6월 하순~7월 초순)

언제: 첫 번째 꽃이 피고 첫 열매가 맺히기 시작할 때
왜: 개화와 착과를 위한 영양분 공급

이 시기는 고추가 본격적으로 열매를 맺기 시작하는 중요한 때입니다. 뿌리가 충분히 자리 잡았고, 첫 수확을 앞두고 있어 영양분 요구량이 급격히 증가해요.

2차 추비 (7월 중순~하순)

언제: 첫 수확이 시작되고 2-3주 후
왜: 연속 착과와 과실 비대를 위한 에너지 공급

첫 수확이 시작되면 식물체는 더욱 많은 영양분을 필요로 합니다. 이때 추비를 적절히 주면 연속해서 좋은 품질의 고추를 수확할 수 있어요.

3차 추비 (8월 중순)

언제: 한여름 무더위가 지나고 2차 생장이 시작될 때
왜: 가을 수확을 위한 체력 보강

무더운 여름을 견뎌낸 고추는 8월 중순부터 다시 활발하게 생장을 시작합니다. 이때가 3차 추비의 적기예요.

추비 방법, 이렇게 하세요!


기본 원칙
- 소량 다회 시비: 한 번에 많이 주기보다는 적은 양을 여러 번 나누어 주세요
- 고른 분포: 뿌리가 분포한 범위에 골고루 뿌려주세요
- 물 관리: 추비 후에는 반드시 충분한 물을 주세요

구체적인 방법

1. 토양 시비법 (가장 일반적)
방법: 고추 포기에서 20-30cm 떨어진 곳에 얕은 고랑을 파고 비료를 뿌린 후 흙으로 덮어주기

장점:
- 비료 효과가 오래 지속됨
- 뿌리 발달 촉진
- 비용 효율적

주의사항:
- 뿌리 근처에 직접 뿌리면 뿌리가 타는 비해를 입을 수 있어요
- 비료를 뿌린 후 반드시 물을 충분히 주세요

2. 엽면 시비법 (보조적 사용)
방법: 물에 희석한 액체비료를 잎에 직접 분무

장점:
- 빠른 효과
- 영양 결핍 증상 개선에 효과적
- 고온기나 뿌리 활력이 떨어졌을 때 유용

주의사항:
- 서늘한 아침이나 저녁에 실시
- 농도를 정확히 맞춰야 함 (너무 진하면 잎이 탈 수 있음)

3. 관수 시비법 (점적관수 시설이 있는 경우)
방법: 물에 비료를 희석해서 관수와 동시에 공급

장점:
- 균일한 공급
- 노동력 절약
- 정밀한 양분 관리 가능

추비용 비료 선택 가이드


주요 성분별 역할
- 질소(N): 잎과 줄기 생장, 광합성 촉진
- 인산(P): 뿌리 발달, 개화 촉진
- 칼리(K): 과실 품질 향상, 병해 저항성 증가

시기별 추천 비료


1차 추비: NPK 복합비료 (15-15-15 또는 17-17-17)
- 균형 잡힌 영양 공급으로 초기 생육 안정화

2차 추비: 칼리 함량이 높은 비료 (10-10-20)
- 과실 품질 향상과 연속 착과 도움

3차 추비: 질소와 칼리 중심 (15-5-20)
- 후기 생육 촉진과 수확 지속성 향상

추비 시 주의사항

하지 말아야 할 것들

1. 과다 시비 금지: 너무 많이 주면 웃자람으로 병해충 발생 증가
2. 고온기 시비 피하기: 한낮 더위에는 비료를 주지 마세요
3. 젖은 잎에 시비 금지: 잎이 젖은 상태에서 엽면시비하면 병 발생 위험

이런 신호가 보이면 추비가 필요해요

- 잎색이 연해지거나 황화 현상
- 새순 발생량 감소
- 꽃 피는 량 감소
- 과실이 작아지거나 기형과 발생 증가

마무리


중부지방 고추 재배에서 추비는 선택이 아닌 필수입니다. 적절한 시기에 알맞은 방법으로 추비를 주면 수확량은 물론 고추의 품질도 크게 향상됩니다.

무엇보다 중요한 건 고추 상태를 자주 관찰하고, 필요에 따라 추비 시기와 양을 조절하는 것이에요. 처음에는 어려워 보이지만, 몇 번 경험해보시면 고추가 언제 배고파하는지 눈으로도 알 수 있게 됩니다.

올해도 풍성한 고추 수확 되시길 바라며, 궁금한 점이 있으시면  농업기술센터나 농약사에게 문의해보세요! 🌶️✨


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