728x90 농작물재배기술32 쪽파 재배 가이드 : 월동부터 수확까지 1. 쪽파의 월동 특성쪽파는 내한성이 비교적 강한 작물로, 적절한 관리 조건에서 월동이 가능합니다. 일반적으로 영하 3~5°C의 저온에서도 생존할 수 있는 특성을 가지고 있어 겨울철 재배가 가능한 채소입니다. 월동 과정을 거친 쪽파는 다음과 같은 장점이 있습니다:봄철에 빠른 성장률을 보임맛과 향이 더욱 진해짐더 굵고 건강한 줄기와 잎을 형성병충해에 대한 저항성 향상다만 지속적인 강추위에는 동해 위험이 있으므로 적절한 보온 관리가 필수적입니다.2. 종구 선택 및 준비쪽파는 종자가 아닌 종구(뿌리 부분)를 이용해 번식시키는 것이 일반적입니다. 건강한 쪽파를 재배하기 위해서는 우수한 품질의 종구 선택이 중요합니다.종구 선택 기준크기와 형태: 단단하고 크기가 균일한 것외관 상태: 병해충 흔적이 없고 표면이 깨끗.. 2025. 3. 16. 더덕 재배방법 A~Z까지 모두 알아보자! 더덕은 건강식품으로 인기가 높고, 재배 시 수익성이 높은 작물 중 하나입니다. 하지만 올바른 재배법을 모르고 시작하면 병충해나 수확량 감소 등의 어려움을 겪을 수 있습니다. 이 글에서는 더덕을 효과적으로 재배하는 방법과 주의해야 할 사항들을 자세히 알아보겠습니다. 1. 더덕재배의 환경조건더덕(일명 산도라지)은 우리나라에서 흔히 볼 수 있는 약용 작물로, 뿌리를 활용하여 음식이나 약재로 사용됩니다. 고소득 작물로 평가받는 만큼, 올바른 재배법이 필수적입니다.◻️더덕 재배의 기본 개요적정 온도: 20~25℃가 가장 이상적이며, 여름철 고온기에도 잘 자라지만 가을철 낮과 밤의 온도 차이가 클 때 생육이 발해집니다.재배 장소: 더덕은 양지바른 곳에서 잘 자랍니다. 반그늘에서도 자라지만, 햇빛을 충분히 받을수록 .. 2025. 3. 13. 달래 재배방법 간단한 달래키우기 난이도 0% 자연에서 자생하는 달래는 한 번 심으면 특별한 관리 없이도 계속해서 수확할 수 있는 작물입니다. 달래는 마늘과 습성이 비슷하며, 씨앗과 뿌리(종근)로 번식이 가능합니다. 이번 글에서는 자연재배 방식으로 달래를 키우는 방법과 봄부터 가을까지 수확하는 노하우를 소개합니다. 집주변에 심어놓고 봄이오면 새싹이 올라오면 채집해서 다양한 요리및 반찬으로 효과적입니다. 처음에는 씨앗이나 종근을 구해서 심으놓으쎳다가 풀관리만 하시면 1년후에는 풍성한 식탁을 제공받으실 것입니다. 1. 달래 씨앗(주화) 채집 및 파종 준비🌱 씨앗 채집하기 봄철, 자연환경에서 자란 달래가 꽃을 피우고 씨앗(주화)을 맺습니다. 이 씨앗을 채집하여 바로 파종할 수도 있지만, 건조 과정을 거치면 보다 균일한 파종이 가능합니다. 채집한 씨앗.. 2025. 3. 9. 봄 감자 재배방법 감자재배 노하우 대방출 감자 농사는 기초적인 원칙만 잘 지켜도 높은 수확량을 기대할 수 있습니다. 본 글에서는 감자 파종부터 재배, 수확까지의 핵심 노하우를 정리하여 소개합니다.1) 감자 심는 시기감자는 1년에 두 번, 봄과 가을에 심을 수 있습니다. 특히 봄에 심는 감자는 하지감자로 불리며, 하지(6월 21일) 무렵에 수확합니다. 남부 지역: 3월 초 ~ 3월 말중부 지역: 3월 중순 ~ 4월 중순 감자 발아 적정 온도는 15℃ 내외이며, 기후에 따라 파종 시기를 조정해야 합니다. 하지감자를 수확할 날짜를 정하고, 90~100일을 역산하여 파종 일정을 정하면 효율적인 재배가 가능합니다.2) 씨감자 준비구입 시기: 2월부터 종묘상, 재래시장, 온라인에서 구매 가능, 마을이장 또는 농민회장에게 접수해서 받을수 있습니다. 최아(.. 2025. 3. 8. 봄에 심으면 좋은 작물 6가지 알아보기 봄에 심으면 좋은 작물 : 대파, 상추, 쑥갓, 부추, 열무, 감자봄은 얼었던 땅이 녹고 농사시작하기에 가장 좋은 계절 중 하나다. 기온이 점점 따뜻해지면서 다양한 작물을 심고 키우기에 적합한 환경이 되기 시작합니다. 봄철에 심기 좋은 대표적인 작물인 대파, 상추, 쑥갓, 부추, 열무, 감자의 재배법을 알아보도록 하겠습니다.1. 대파 🌱 특징 한국인에게 많이 애용되는 식재료로써 근처 텃밭에 쉽게 키우기 좋은 작물 입니다. 재배법 파종 시기: 3월 중순에서 4월 초가 가장 이상적입니다. 이 시기는 기온이 상승하고 서리가 없어지기 때문에 대파가 잘 자랄 수 있습니다.토양 준비: 대파는 배수가 잘 되는 토양을 선호합니다. 유기질 비료(퇴비)를 토양에 섞어주어 영양분을 보충해야 합니다. pH 6.0~7.0.. 2025. 3. 8. 블루베리 키우기, 눈과 입을 동시에 만족시키는 10대 슈퍼푸드 블루베리는 맛도 좋고 건강에도 유익한 과일입니다. 미국 타임지가 선정한 10대 슈퍼푸드 중 하나로, 항암 효과, 면역력 증진, 치매 예방 등에 도움이 됩니다. 또한, 혈액순환을 돕고 안구질환 예방에도 탁월한 효과가 있습니다.블루베리의 장점블루베리는 병충해에 강한 편이라 관리가 비교적 용이하며, 6월에서 8월 사이에 수확할 수 있어 관리 기간이 짧다는 장점이 있습니다. 또한, 가정에서 키우기에도 적합해 소규모 농사나 텃밭 농사에도 잘 맞는 작물입니다. 집 앞 또는 공터에 심어놓고 세계 10대 슈퍼푸드에 선정된 블루베리를 매년 즐겨 보세요.^^블루베리 재배 핵심 포인트항목내용토양 준비pH 4.5~5.5의 산성 토양 (피트모스 + 톱밥 + 마사토 혼합)심는 시기봄(3,4월) 또는 가을(10,11월)심는 방법1.. 2025. 2. 11. 생강 재배방법과 다양한 생강 활용법 알아보기 생강은 생강과에 속하는 다년생 초본으로서 땅속에서 발달하는 덩이줄기는 옅은 황색 또는 붉은색의 다육질이다. 잎은 줄기에 2줄로 어긋나기도 하며 잎새는 버들잎처럼 긴 바소형이고 길이는 15∼30㎝로서 밑부분은 풀모양으로 길게 줄기를 싸고 있다. 번식은 덩이줄기를 주로 이용하며 가공용, 양념용 또는 약용으로도 이용된다. 생강의 원산지는 인도와 말레이지아 등지로 추정하며 동인도의 흰다스단 지방이 원산지로 추정되고 있다. 중국에서는 2,500여년전에 생강이 재배 되었다는 기록이 있으며, 지금의 사천성이 생강의 산지로 알려져 있다. 우리나라에서는 ’고려사(현종 9년 1018년)’가 생강에 관한 기록이 처음으로 나오는 자료로 고려 현종 때 생강이 왕의 하사품으로 쓰여 졌다는 기록으로 보아서 11세기 이전에 중국으로.. 2025. 1. 30. 산마 재배법 완벽 가이드 - 밑거름 넣기부터 심는 법, 수확까지 건강식품으로 주목받는 산마의 재배 방법에 대해 알아 보겠습니다. 산마는 재배 및 관리에서 크게 어려움이 없고 병해충 또한 많이 발생하지 않습니다. 수분관리만 제대로 되면 다수확도 가능한 재배 작물이기도 합니다. 특히 꼭 알아야 할 밑거름 넣는 방법, 심는 방법, 수확 요령을 자세히 설명드릴게요!1. 산마 재배, 이렇게 준비하세요!산매재배는 산마씨를 1차로 심어서 1년을 키우면 산마 종근이 된다. 산마종근을 심어서 1년 더 키운후 수확을 하므로 종근을 겨울 동안 소중히 보관을 해서 봄에 심을수 있도록 관리를 잘 해야됨 산마는 재배 환경이 무엇보다 중요합니다. 배수가 잘 되는 토양과 햇볕이 충분히 드는 곳을 선택하세요.일부 마사토 토양의 경우 토질이 이상적이라면 반음지 토양에서도 잘 자랍니다. 토양 준비:.. 2025. 1. 25. 산약(마)의 효능과 알아보기 - 땅속의 장어 산약(마)은 건강의 전도사로 최고식품이고 동의보감등 의서에도 효능이 언급되고 효과가 입증이 되어 있고, 특희 몸의 면역력을 강화시키고 소화를 돕는 기능이 있습니다. 산약(마)이란?산약은 마과에 속하는 식물로, 뿌리줄기 부분을 주로 섭취합니다. 주로 산지에서 자라기 때문에 ‘산약’이라는 이름이 붙었으며, 우리나라를 포함한 동아시아 지역에서 널리 사용되고 있습니다. 산약은 끈적한 점액질 성분과 함께 다량의 섬유질, 비타민, 미네랄을 함유하고 있어 우리 몸에 매우 유익합니다.특히 산약에는 디오스코린(dioscorin)이라는 단백질이 포함되어 있어, 항산화 및 항염 효과를 발휘하며, 이는 전반적인 건강을 개선하는 데 큰 역할을 합니다.일명 땅속의 장어로 표현되듯이 몸의 면역력및 스테미너를 올려주어서 건강을 지.. 2025. 1. 24. 이전 1 2 3 4 다음 728x90
