감자 재배, 언제 어떻게 관리해야 수확이 풍성할까요? 감자꽃이 피는 시기부터 밭 만들기, 기비, 병해충 관리까지, 감자농사 초보도 알기 쉽게 정리해보았습니다.
목차
- 감자꽃이 필 무렵, 무엇을 해야 할까?
- 감자밭 만들기: 기비와 석회 처리 요령
- 수확 전 관리와 시기 판단 팁
- 감자 재배 Q&A
- 마무리 팁과 추천 상품
1. 감자꽃이 필 무렵, 무엇을 해야 할까?
감자꽃이 핀다는 건, 땅속에서 감자가 본격적으로 자라고 있다는 신호입니다. 이때는 수확까지 3~5주 남은 시기로, 적절한 관리가 감자 수확량과 품질을 결정합니다.
감자꽃 시기 해야 할 일
- 물 주기 조절: 꽃이 필 무렵엔 과습을 피하면서도 땅이 마르지 않도록 유지합니다. 물빠짐 좋은 밭에서는 아침에 물을 흠뻑 주세요.
- 줄기 정리: 너무 무성한 줄기는 햇빛과 통풍을 막습니다. 일부 줄기를 잘라주면 감자 뿌리가 더 잘 자랍니다.
- 웃자람 방지: 웃자람이 심하면 감자에 영양이 부족해집니다. 웃자람 줄기는 제거하거나 고정해 주세요.
농부의 팁: 감자꽃이 필 때 즈음, 물을 너무 자주 주면 뿌리가 썩기 쉬워요. 겉흙이 마르면 그때 한 번에 주는 게 좋아요.
2. 감자밭 만들기: 기비와 석회 처리 요령
감자 농사의 시작은 바로 밭 준비입니다. 건강한 감자를 수확하려면 밭을 제대로 만들어야 해요.
감자밭 만드는 법
- 일조 조건: 햇빛이 하루 6시간 이상 드는 곳이 좋아요.
- 배수 설계: 감자는 물에 약하므로, 고랑을 깊게 파서 물빠짐이 좋게 만드세요.
기비(밑거름) 넣는 요령
종류 기준량 (10a 기준)
완숙 퇴비 | 1,000kg 이상 |
질소(N) | 6kg |
인산(P₂O₅) | 10kg |
칼리(K₂O) | 10kg |
비료는 밭갈이 전에 뿌리고 20cm 이상 깊이로 섞어야 감자 뿌리에 고르게 퍼집니다.
석회 처리로 pH 맞추기
- 감자는 pH 5.5~6.5의 약산성 흙을 좋아합니다.
- 석회(탄산칼슘) 100~150kg/10a 정도 뿌려 산도를 맞추세요.
- 석회는 밭갈이 최소 2주 전에 뿌려야 효과적입니다.
중요: 감자밭은 매년 같은 자리에 심으면 병이 많아집니다. 3~4년 간격으로 돌려짓기(윤작) 해야 병충해를 줄일 수 있어요.
3. 병해충 관리: 감자꽃 시기에는 특히 조심!
감자꽃이 필 무렵은 병해충이 기승을 부리는 시기입니다.
감자재배시 실제적으로는 큰 병충해는 없지만 밭을 돌아보면서 병증이 보이면 즉시 처리해줍니다.
주의할 병해충
- 역병(잎마름병): 비 올 때 급속히 퍼짐. 살균제 필수!
- 진딧물, 나방 유충: 잎과 줄기에 피해 줌. 살충제 방제 필요
병해충 방제법
- 살균제, 살충제를 7~10일 간격으로 번갈아 뿌리기
- 비오기 전후에는 방제 필수 (비가 병원균을 퍼뜨림)
4. 수확 전 관리와 시기 판단 팁
감자는 꽃이 지고 줄기가 누렇게 변해갈 때 수확할 준비가 됩니다.
- 수확 2주 전: 물 주기 중단 → 감자 껍질 단단하게 만들어줌
- 수확 시기: 꽃 진 후 3~5주, 줄기 대부분이 마르면 OK
보관용 감자일수록 껍질을 단단하게 만들어야 합니다.
5. 감자 재배 Q&A
Q1. 감자 심는 시기는 언제가 좋아요?
A. 남부지역은 2월 하순 3월 중순, 중부지역은 3월 중순4월 초입니다.
Q2. 감자는 어떻게 심어야 하나요?
A. 줄 간격 60,70cm, 포기 간격 25,30cm가 적당합니다.
Q3. 어떤 품종이 좋아요?
A. 봄에는 수미, 추백, 대서 등 다수확 품종이 많이 심어집니다.
6. 마무리 팁
감자농사는 밭 만들기 → 시비 → 물 관리 → 병충해 방제 → 수확 타이밍 이 핵심입니다. 이 순서만 잘 지켜도 수확량은 크게 달라집니다!
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